Skjermbilde via YouTubeSom verden fant ut på industriell rystende måte denne uken, er virkeligheten i Test Kitchen ikke den bastion av det gode som dens stans har ønsket å være. Forrige helg, forfatteren Illyanna Maisonet postet en utveksling med sjefredaktør Adam Rapoport der han effektivt fortalte henne at Puerto Ricas mat ikke var trendy nok til at magasinet kunne dekkes, og det leste som et annet eksempel på merkevarens mangfoldsproblem . Mandag, etter forfatter Tammie Teclemariam la ut et gammelt bilde av Rapoport og hans kone Simone Shubuck kledd i kostymer sentrert på Puerto Ricanske stereotyper (på bildet, som Shubuck billedteksten '#TBT meg og min papi #boricua,' Rapoport bærer en sølvkjede og durag), blåste medarbeidere døren på døren bedriftens giftige kultur, som følelsesmessig og økonomisk ikke har støttet folk med farger. Rapoport — som blant påstander om brownface, fastholder det han fargelegg ikke huden for bildet - trakk seg den samme dagen .
Som assisterende matredaktør Sohla El-Waylly skrev på Instagram på mandag ble hun ikke bare ansatt for sin rolle til $ 50 000 per år til tross for hennes 15 års erfaring (og de høye levekostnadene i New York, hvor selskapet holder til), men hun ble 'presset foran video som en visning av mangfold 'og ikke engang betalt for disse opptredene. Per Buzzfeed , El-Waylly og andre verter av farger ble ikke betalt for deres videoarbeid, som ordnes gjennom kontrakter med Condé Nast Entertainment, mens hvite videostjerner ble kompensert. Da flomportene brøt opp, gravde Twitter-brukere snart ut drikkeditoren Alex Delany sin gamle internetthistorie, som inkluderte en 2013 Vine of him sier F-slur , en konføderert flaggkake han hadde lagt ut til Tumblr , og en rekke sexistiske tweets .